인절미구워먹기1 냉동 인절미의 변신~~ 냉동실에 보관중이던 인절미, 다들 어떻게 드시나요? 저는 대개 전자렌지에 돌려 먹는 편인데요 너무 오래돌리면 녹다 못해 푹 퍼져서 먹기 불편하더라구요.. 그래서, 후라이팬에 기름을 살짝 둘러 구워 먹어봤어요~~ 첨에는 겉에 콩가루가 묻혀있고 워낙 딱딱하게 굳어서 제대로 녹여먹으려다 타지 않을까? 걱정이 앞섰어요.. 그래서 제일 약불로 놓고 구워 봤는데요.. 결과는.. 대~~~박!!! 겉에 콩가루가 기름이 묻으니 더 고소하고요~~ 떡은 쫄깃쫄깃 하더라구요^^ 떡은 앞, 뒤로 살짝씩만 구워야해요.. 안 그러면 탈 수 있음요.ㅠ 혹시나 냉동실에서 자고있는 인절미가 있으시다면.. 한 번 구워보세요~~ 맛은 제가 보장합니다~~ㅋㅋ 2020. 5. 13. 이전 1 다음
